Funktionsweise und Verwendung eines Alkoholmessers

Der Alkoholmesser wird mit einer kupfernen Vorrichtung, die einem Papageienschnabel ähnelt und am Auslauf des Kondensbehälters ansetzt, betrieben. Diese Bauweise ermöglicht eine präzise und konsistante Messung des Alkoholgehalts beim Austritt des Destillats.

Für eine genaue Messung ist die Einhaltung einer Temperatur von etwa 20°C erforderlich, da dies der Kalibrierungspunkt des Messgeräts ist. Zur Ermittlung der aktuellen Temperatur der Flüssigkeit ist ein separates Thermometer notwendig.

Dieses Modell eines Alkoholmessers verfügt über ein integriertes Thermometer mit einem Messbereich von 0° bis 30°C. Dies unterstützt den Anwender bei der Durchführung präziserer Ablesungen. So können gleichzeitig der Alkoholgehalt und die Temperatur des Destillats erfasst werden. Anschließend lässt sich mit Hilfe einer Temperatur-Korrekturtabelle der genaue Alkoholwert berechnen, sofern die Temperatur nur geringfügig vom Kalibrierungspunkt abweicht.