Unsere Mostmilchsäure ist ein hochwertiges Produkt, das speziell für die Mostherstellung entwickelt wurde. Sie dient als natürlicher Säurezusatz, um den pH-Wert im Most zu regulieren und eine stabile Gärung zu gewährleisten. Die Mostmilchsäure wird aus natürlichen Quellen gewonnen und zeichnet sich durch ihre hohe Reinheit und Qualität aus. Sie ist geschmacksneutral und beeinflusst nicht den charakteristischen Geschmack oder das Aroma des Mosts. Stattdessen unterstützt sie die Entwicklung eines ausgewogenen Säureprofils, das zur Geschmacksbildung und zur Stabilität des Mosts beiträgt.