Prestige WD Whisky Hefe

🌾 Spezialhefe für Getreide- und Gerstenansätze.
🧪 Mischung aus Aktiv-Trockenhefe und Glucoamylase.
📦 Beutel für einen Ansatz.

Wofür sie gedacht ist

Die Prestige WD Hefe ist auf stärkehaltige Ansätze aus Getreide und Gerste abgestimmt. Das enthaltene Enzym Glucoamylase schliesst Stärke auf, damit die Hefe sie vergären kann.

Anwendung

• Beutelinhalt in den vorbereiteten Ansatz geben und umrühren
• Gärgefäss mit Gärspund verschliessen
• Temperatur nach Herstellerangabe halten

In der Schweiz ist das Brennen von Spirituosen nur mit Konzession des BAZG erlaubt. Für das Ansetzen und Vergären gilt das nicht.