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Zubehör (Maischen)
Vinometer
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Das Vinometer bestimmt den Alkoholgehalt von Wein schnell und einfach: wenig Wein einfüllen und an der Skala ablesen.
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Beschreibung
Mit dem Vinometer bestimmen Sie den Alkoholgehalt von Wein schnell und einfach: eine kleine Menge Wein einfüllen, Skala ablesen.
So funktioniert es
Das Vinometer ist ein feines Röhrchen mit Skala und einem kleinen Trichter. Es nutzt die Kapillarwirkung: Alkohol setzt die Oberflächenspannung herab, darum hält das Röhrchen umso weniger Flüssigkeit fest, je mehr Alkohol der Wein enthält.
Verlässlich ist die Messung nur bei klarem, fertig vergorenem Wein mit wenig Restzucker. Für Schaumwein eignet sich das Vinometer nicht.
Lieferumfang
- Vinometer
Handhabung und Pflege
- Giessen Sie etwas Wein in den Trichter, bis das Röhrchen ohne Luftblasen gefüllt ist.
- Drehen Sie das Vinometer um und lesen Sie den Wert an der Skala ab.
- Spülen Sie es danach mit klarem Wasser aus und lassen Sie es trocknen.
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Art-Nr. ZSALE37
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