Levures & additifs
Levure turbo Prestige 8, 115 g, levure sèche avec nutriments pour 25 L de moût
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Levure turbo Prestige 8, 115 g : levure sèche active avec nutriments, vitamines et minéraux pour une fermentation propre. Un sachet pour 25 litres.
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Description
🍶 Levure sèche avec nutriments, 115 g.
📦 Sachet pour un moût de 25 litres.
❄ Se conserve plus longtemps au réfrigérateur.
À quoi elle sert
La levure turbo Prestige 8 est une levure sèche active mélangée à des nutriments pour levure, des vitamines et des sels minéraux. Elle assure une fermentation régulière et propre avec peu de goûts secondaires.
Utilisation
- Verser le contenu du sachet dans le moût préparé et remuer
- Fermer le récipient de fermentation avec un barboteur
- Maintenir la température de fermentation selon les indications du fabricant figurant sur l'emballage
Composition et conservation
- Levure sèche (levure, émulsifiant E491), nutriments pour levure, vitamines, sels minéraux, antimousse
- Conserver à température ambiante et à l'abri du soleil, se conserve plus longtemps au réfrigérateur
En Suisse, la distillation de spiritueux n'est autorisée qu'avec une concession de l'OFDF.
Réf. DEST-3503
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